Projekt se financira iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti (NPOO),
kroz poziv Podrška transferu tehnologije
Opis projekta
Većina plastike napravljena je od fosilnih goriva te ukoliko se nepravilno odlaže na kraju životnog ciklusa (end-of-life), pridonosi onečišćenju okoliša i povećanim emisijama stakleničkih plinova. Alternativna plastika, kao što je biorazgradiva i kompostabilna plastika, jest održivija alternativa plastici na bazi fosila. Plastika na biološkoj osnovi (engl. biobased plastic) u potpunosti je ili djelomično izrađena od bioloških izvora, nije nužno biorazgradiva ili kompostabilna, ali može biti korisna za okoliš, ako to pokaže analiza cijelog životnog ciklusa. Polihidroksialkanoati (PHA) su poliesteri koji nastaju u prirodi djelovanjem mikroorganizama, a u industrijskim uvjetima PHA se proizvodi bakterijskom fermentacijom šećera, glukoze ili biljnih ulja. Optimizacija procesa proizvodnje PHA predstavlja izazov za znanstvena istraživanja u Hrvatskoj, osobito u kontekstu lokalnih resursa i ekonomije. Stoga je glavni fokus ovog projekta proizvesti PHA iz sekundarnih sirovina porijeklom iz hrvatskog poljoprivredno-prehrambenog sektora, koji će se koristiti u razvoju eko-inovativne biorazgradive i kompostabilne aktivne ambalaže, za pakiranje hrane u prehrambenoj industriji. U cilju postizanja što većeg iskorištenja PHA predvidjet će se ponašanje sustava kao funkcije različitih procesnih parametara i razvoj mehanističkih modela za primijenjene procese proizvodnje i ekstrakcije PHA. Dobiveni PHA usporedit će se s komercijalnim PHA i umiješati s drugim biopolimerima, termoplastičnim škrobom (TPS) i polilaktičnom kiselinom (PLA). U dobivenu mješavinu dodat će se i punila u svrhu očuvanja trajnosti prehrambenog proizvoda, a koja imaju GRAS status. U sklopu projekta planira se i procjena životnog ciklusa (LCA) dobivene aktivne ambalaže kako bi se usporedila s konvencionalnom ambalažom iz fosilnih goriva. Metodologija i očekivani rezultati ovog projekta idu u smjeru sprečavanja nastanaka otpada, što je najpoželjnija opcija prema Zakonu o gospodarenju otpadom (NN 84/21), ali i pružanju osnove za dostizanje europskih ciljeva (smanjiti ambalažni otpad za 15% do 2040. godine i omogućiti da se ambalaža u potpunosti reciklira do 2030. godine). Osim navedenog projekt je važan jer istražuje pretpostavke za prijelaz na kružno gospodarstvo i podržava europsku i hrvatsku strategiju biogospodarstva.